12 December, 2017

旅行電影口袋名單





除了路途中的風光,對我來說,旅途中最放鬆的時光就是晚上洗好澡,一個人躲在房間,邊看電影一邊拉筋,或是邊聽音樂,一邊看書,寫字。

這簡直是難以形容的舒爽時光啊。我會跟平時一樣,弄到深夜三四點才睡。
然後第二天近十一二點起來(如果第二天要交稿的話,會寫到更晚,午後才起床。就在現在這樣的一個深夜哈哈)。 酒店的人都覺得很奇怪,這人到底來幹嗎的,是來旅行的嗎。
去另一個地方休息不也就是旅行生活重要的一環嘛,看來下次我要好好跟他們好好解釋一下旅活的精神。




重點是,想跟大家推介一下在旅途中的電影名單。有些是從前看過覺得比較深刻的;有些是最近看過覺得不錯。有些也跟旅行有點關係,在路上看時有些得著。或許不是什麼直接的大道理,更多是後續引發的思考與更多。或者只是心情變得愉快開朗,這樣也已經不錯了。
名單很長,今次先寫想到的部份。排名不分先後。
剛從印度回來沒多久,先從這開始。
  1. 《Lunch Box》

    不是一般寶萊塢電影,以印度傳統又神奇的送飯服務為主題開展。由送錯飯盒開始的一段故事。淡淡的恰到好處,沒有傳統的唱歌跳舞;也不是一般印度電影動輒三個小時。個多小時裡有許多印度的文化(送飯制度的詳情我也是看完才更清楚,所以不在這多講。留點懸念給大家看戲時自行發現),劇情長度恰好,是個很感人的小品。
  2. 《小印度 大冒險》

    講述一個女生失戀後的旅行經歷,找回自己的故事。算是部旅行電影。聽起來是老套的劇情;但很真實也繽紛好看,有歌舞但不過份,劇情中點綴的歌舞很剛好。背包客非常有共鳴。
    不過那麼多年,我在那麼多的旅途中只遇過兩個來自印度的男生背包客,還沒遇上過單獨出門旅行的印度女生。太難得了還滿期待可以遇上的,我想請教她對當地事情與文化的看法。
  3. 《Lion》

    繼續印度之旅,這電影也帶大家在路上。這是一部找尋回家路的電影,真人真事改編。一名印度小男生在火車上與哥哥失散,碾轉被外國家庭收養。小時的記憶零碎,最後如何尋回印度家人的故事。
    我常坐火車,看到很多場景會自以為是的覺得很親切,關於自己的旅行回憶也一併湧上。
    看到發達的國家與地方卻不會,我想是因為那時的印度旅程太難忘深刻了。所以一看片段才有複雜奇異的感覺。
    電影真人真事改編,本就感人。飾媽媽的妮歌潔曼太好戲太搶鏡,男主角就有點顯得不夠出色。拍得有點太平舖,感動的地方就差那麼一點點。但整體是部不錯的溫暖電影。
  4. 《Little Miss Sunshine》

    經典著名公路電影,講一家人送開車送妹妹去參加選美的有趣之旅。路途上一家人有吵有鬧,有意外磨擦到最後多了了解。畫面好,演員好,顏色好,音樂好。我最喜歡看完電影後也加入原聲大碟,好的音樂太治療。有笑有淚,導演節奏掌握很好。看完有莫名的鼓勵。 嘗試過後的失敗到底還算不算失敗。
    我小時看過一本講一個小女生自己坐巴士穿州過省,遇到不同人們的書;再看這公路電影,所以一直好想在美國來一趟無人的公路之旅。
  5. 《Everest》

    聖母峰(也名珠峰)九零年代發生的一宗大型山難,多名登山好手喪生。其中一名隨行倖存的記者著成Into Thin Air 紀錄事件。電影部份改編自書。不過書出版後有遇難者家屬不滿,導演也有參考其他生還者的說詞。
    山難原因複雜,逝者已矣,也難以歸咎。
    喜歡登山的朋友當然不要錯過。
    也可看一下原著,是一本資料詳細的紀實文學,搜集詳盡,作者文筆引人入勝(他也是Into The Wild 的作者)。
    電影我是準備登珠峰大本營前在尼泊爾影院看的,書則是在登大本營途中邊看完。也許有特別不一樣與深刻的理解。
    登山所需的意志與體力都非一般。
    對於最近有港人登頂成功,或有台灣年青人登山遇難引來的責難與批評,麻煩大眾多去清楚了解到底登山活動是怎麼的一種心情與雄壯,再來評論 (登頂成功,我倒不明白有什麼好批評。畢竟總有很多庸人見不得別人好吧)。見死不救,或指責他們利用雪巴人之類。攀登並非行走嘉樂徑那麼簡單。畢竟真正的登山者都有超脫生死的覺悟。可以先嘗試去理解再消化此些新聞。旅行生活都是於在於獨立思考,尋找自己的答案。拒絕人云亦云。
  6. 《A Man Called Ove》

    壓軸推介。港譯《想死無咁易》,很抵死又到位。
    故事就是說一名叫歐弗的男人「在愛妻逝世後化悲傷為怒火,世事無一順眼,性格執著兼難頂,人人都買佢怕。其實他早已安排好自殺計劃,為求早日與妻子團聚。奈何天意弄人。面惡心善的歐弗無法坐視不理,屢次出手解救蝦碌意外。自殺大計諸多阻滯 。
    改編自瑞典史上最暢銷新人小說,片中現實與回憶完美交織,生命中的美好與遺憾歷歷在目,教人笑中帶淚。榮獲本屆奧斯卡「最佳外語片」提名、歐洲電影獎「歐洲喜劇獎」,羅夫拉斯格憑生動演繹,一舉摘下瑞典影帝殊榮!」
    電影很溫馨鬼馬,那些措手不及的意外很有真實感,毫不突兀故意裝好笑,而是真的好好笑。是鄰居拯救了歐維嗎? 是的。但歐維的善良也救了自己,好好走了一段路。
    我跟妹妹一起看的,莫名奇妙整部戲一路眼睛泛紅地看完。
    隨著年月漸長,時間愈來愈快。人生這趟旅程有一天注定走完;重點是你想自己成為怎樣的人。共勉之。



17 August, 2017

<深夜隨筆>

Location: 意大利的里雅斯特省第里雅斯特

感謝星星天認真跳舞的叔叔姐姐們。太陽好大汗流浹背。但並非自娛,每個動作表情都認真優雅,尊重自己的興趣也尊重別人。非大媽舞所能比擬。因為舞者認真,裙子也極美。我也認真看了兩小時。謝謝他們,造就一個美好溫馨的黃昏。


好一陣子沒更新,因為電話壞了。沒有拿去修,費了好大番力氣才成功備份。
早前去了意大利邊景小鎮Trieste, 之前完全沒概念是哪。因為待在斯洛文尼亞首都也待得夠久了,想去別的地方看看。

Host建議我不如去威尼斯?坐船過去只要兩小時左右,著名的水都,是要看一下的,但人好多我好怕;他們推介我去其他海邊城市玩。好啊,歐洲夏天要熱死人,去海邊好。
但斯洛文尼亞物價本來就貴,海邊渡假區就更貴。

然後媽媽跟女兒剛好要去Trieste購物買名牌(就是我之前寫過,好有錢也要開民宿令自己好忙的一家人),說不如順道開車載我過去?上網查了一下,住的比較便宜,而且,這城市最著名的是咖啡。為了這個,就值得待了。

隨便東西收一收,就隨她們去了。斯洛文尼亞人友善禮貌得過份,這看似冷門的國家發達整潔,人民所得頗高。其中最深刻是每次我準備,還未開始過馬路,大堆車就停下來先讓我。

開車個多小時就到意大利,車子立刻亂來,媽媽在巷子裡一直閃,短短一條街走十分鐘過不了。她冷笑一下,手擺一擺說,”This is Italy “ 。送我到民宿之後,母女就去買東西去了。話說,之前妹妹在家都穿很隨便,當日去玩畫了個大濃妝深藍眼影,卻非常好看。鬼妹反正就是無敵。

我的第一個意大利host 是個滿身紋身的大叔,背著一堆床單在等我,有點反差萌。因為太早到了,還不到九點鐘,他先讓我寄存行李,等上一位客人走了,晚點再讓我入住。

極度疲累的人當然就是先去了喝咖啡。整個Trieste 都是山城,小路,窄巷,上斜。第一次走就到市中心,全靠網路地圖的功勞。現在的沒網上地圖根本不能生存啊我,以前紙本地圖走天下的背包神事只存活在青蔥記憶裡了。

碰到個法國妹,似乎在迷路中,我當然立刻衝前去救美。她原來只預留了一天在這,晚上就走。
後來遇到一個韓國女生也是如此,只留半日。都是趕去克羅地亞的。我住上超過一星期,很多人都嘖嘖稱奇。





初到埗,也其實覺得沒什麼,但躲在小小的民宿裡很安心,自己煮飯看書,也因為不想移動,就一直住。因為接下來的日子被預訂了,我不得已要搬,今次不如就搬到市中心? 這城市除了咖啡,還有歐洲最大廣場的夜景。

頭幾天覺得悶,改機票又貴,去了 海邊城堡又差點中暑。一個人去游泳似乎又太毒。百無聊賴。還有,這樣的食物超乎想像的難吃,意粉都難下嚥,難吃到嘔;是真的嘔。
還好有咖啡拯救。這裡果然是咖啡之都,城市每個角落都是咖啡館,其實好幸福。當地人多喝espresso,種類有很多。每天都在城市亂轉,路真是好斜,我想,老了來應該來走不動。而這裡的老人都好健康而且腳骨力強勁。

亂走到一間綠色門面的店,誰叫它是我最喜歡的綠色呢?坐下來,美女姐姐熱情介紹,不會英文也沒英文餐單,反正我明白了她個人最喜歡的一種,想介紹我點。試一下不壞。
來了,是一杯熱的大咖啡,裡面有好多層,又有巧克力。卻不是那種漂亮嘩聚取寵的特飲,咖啡味濃有層次,又有一點酒。她又幫我點了個好好吃的牛角包。
此後我就天天都來這咖啡館,卻沒有再遇到她上班。其他人愛理不理的,好店員真的是店子其中一個靈魂啊,如果以後一舊雲開店,我也要請這樣的美女店員。但沒人理我也沒關係,咖啡好喝就行了。不懂餐單,我也懶的查,每天試點一樣,都好喝有驚喜。拍了照,以後要喝還是能知道的。



朋友知道我在意大利,都叫我要小心小偷,但沒想到這裡是意大利最安全的地方亦被選為最宜居之處,我一人晚了到處走都沒問題。反正市中心就豆子那麼小。
自從在海邊城堡差點中暑的事件後我拒絕再坐巴士去任何景點,唯一做對的事,是幫了一對外國夫妻拍了全家福,小女兒當天一歲生日。我中暑,就是為了 能在那時間遇上,然後造就別人的美好回憶。也是功德一件。
白天的太陽太毒太辣,就躲咖啡館,吃雪糕。非常便宜又好吃,每天就是這兩種食物瘋狂交錯。換咖啡館一直喝;來了就明白這為什麼是意大利消耗咖啡首名的地方。
海邊好看,但是日落才看得了。我後來才知道的。再好的事情,都要選對的時間;再好,時間錯了又怎樣呢。而再不好的人,只要適時出現,也可能有奇蹟發生。這是人生的無奈,命運的玩笑。

我每天都在廣場前的碼頭靜坐;長堤壩,人不多。只有些當地年青人,或夫婦,三五成群,一起靜靜坐或躺在這海邊。旁邊有啤酒。
最右手邊的那個角落是我坐習慣了的,而每次也都剛好沒人。
海風吹來,只有浪的聲音,堤壩沒有任何欄杆,我坐在堤邊,離海好近,浪花打到臉上。這堤造得真好,建的人一定好喜歡看海,所以他知道角度和高度。
帶本書,大概從6點多坐到9點,太陽由金色到粉紫紅到全沒入天空中。


這天以後,我天天都去坐,有時看書,有時只發呆,看海看波浪。我覺得自己似個阿伯。
浪有種懾人的魔力,一直重複卻又不一樣,那種藍,深深淺淺,總之人會被吸住一直細看。
那陣子,常突然走入像是哈利波特的追思盤中,看到一些照片片段以後,突然從那個點進入一段回憶,一段很遠久我也全不記得的場景之中。
細如廣場裡,有個滿身銀色的人在賣藝,人聲鼎沸;我說,我要去個洗手間,你說,會在這裡等我。然後右手邊一排排的電梯,通往高級酒店。我那時想,誰會住在這裡這麼浪費呢有必要麼?但現在,許多年後,我出門偶爾也住好的;回想起得有多滄桑。走了一會,我走進一間店看衣服,還清楚看到店名。然後沒有然後,到這我就突然被趕出來了,從自己的回憶之中。
有,我想起來確實真的都有去過,但這些細緻如斯的地方,都不記得了,日記也沒寫過這些。突然進去了自己的回憶如真似假走了一段,見到了好久沒見過的人。那種詫異與衝擊實在太大。走入回憶的體驗很神奇,雖然內容是哀傷的,但這件事令人上癮。所以得趕快記下來。
反正每天看海,看這片海,心情突然就好了。

這沒有海灘,梯子直接下去。水好深

旅行其實也就如生活,總是有生悶的時候。最難是什麼? 最難是找回自己的節奏;有時太快,有時太慢,總要些時間才順下來。那是個靈光一閃的一刻,我前一天去望海,還是那樣;但今天看完海,突然就好了,就像全身脈搏被打通;我沒試過,但要形容應該就是這樣的感覺。
Trieste 成了我一定要回去,最深刻的地方。很多人說這什麼都沒有,半天看得完。但這裡有全世界最漂亮的日落之一,是把我從追思盤迷思中拉出來的海與紅霞。
我還要再進去的,我也很想,這種超乎想像難以形容的體驗,我還因此打電話給我小妹問她有沒試過。我有想過,是不是大腦突然開發,我要變天才了啦!
開始之時很怕做夢再看到,也很怕突然不知什麼時候跌進記憶的最深淵;但原來,怕失去寧願不曾擁有;但曾相遇的快樂足以彌補一切。
有謂人生就是失去,怎麼樣都會失去;所以要努力相遇。
也其實,輪不到你來選。




前陣子接受一個關於旅行與閱讀寫作的訪問,記者朋友問我,寫作對我來說是什麼? 我也說不上來;但我就不能不讀書,不能不寫字。
又,一直寫的其中一個專欄對我的文章做了些點擊統計,建議之後不如討論一下題目的方向? 我知道啊,寫日本最多點擊和讚,哪又如何? 
我手寫我心,沒有按讚不是很重要。對我來說,寫作最少有一部份是如此。
寫作很私人,也可以很公開。可以很真誠,可以最虛偽。

心情抑鬱了一陣,其實也因為好久沒有寫落落長幾千字的無聊文;以前旅途中常如此,反正就得要寫的,也不為別人看。深夜不睡,一直寫。
但近年事忙也懶,想到第二天要開會啊,拍節目啊,辦團啊之類之類,反正得早起,就收起突然要寫的衝動。



誰要看你的心情呢?沒有資料又與人有何益處呢?但我想,這是一些想法,一些筆記一些體悟一些思考,一些整理。 誰人不在生活工作裡有煩事和共鳴?
朋友又問道我的寫作風格是什麼。是呢是什麼? 自己也不甚知道。
好與不好,只是一直都很認真,不為別人,為了自己,也許是為了你。為了在路上遇到的重要的人們。
不知所云自言自語,一口氣寫完,也不校對,爽。廢青就是要寫廢文,生活有時就是認真做無聊事。
有時重看自己的文章,大都是些散文之類,有不少朋友閱讀轉發。我回,這樣就很足夠了,是不是。
志願不是要做內容農場或宣傳易。生活旅行,無論是什麼,都在於選擇與自主;人人都要吃飯,賺錢最重要,沒有商不商業的問題。只是錢與理想之間如何平衡,怎麼賺,如何賺,賺多少。重點在於,你要有得揀。現實迫人,也要努力讓自己有得揀。
記得年前有旅人跟我訴過苦,說全職旅行賺不了什麼錢(只是當時吧),有廣告就接,價錢也很低,一千幾百。不太有興趣的也做。說沒有錢開飯。



但香港地餓得死一個年青人麼?去便利店打工啊。想辦法養活自己啊,沒有錢就不要去旅行啊。此番話其實忍了好久。我也窮過,好窮好窮。但人要對自己對家人負責,要想辦法維生。堅持可能需要一個限期;所以恕不能體諒。
一直都是這樣想的;但一定有人以為我自己好了就亂批評。斷乎不是。
好久沒寫這類話,以前其實常爆發,但是想想,文章多了人看,有些話不如能不說就不說唄。但如此圓滑過頭就實在負了百彈齋主之名了。
生活是自己塑造的,有選擇,有底線,才有尊嚴。
好了說得有點多,這深夜突襲。反正看得完的人不多,也不怕得罪人啦哈哈哈。
晚安,大家。♥
p.s.拍了太多(好?XD) 照片的難題就是要選照片,就先不理多傳一些了。
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06 August, 2017

十二小時印度巴士後的風光

十二小時印度巴士後的風光。



寶刀未老啊我😹
神奇的國度嘛,太順利就不是印度了。
旅行社連買張車票都要騙人,
自己上網買車票,上車地址是錯的,
還好旁邊的情侶幫忙打電話到巴士公司。
還幫我找的士。
在滂沱大雨中趕去,
一輛電動車來開幾倍價錢也沒辦法。
上車五分鐘,原來電動車不可上公路,
司機再幫我找了另一台tuk tuk,
談好價錢200 盧比,
自己卻一樣問我拿400 盧比。
喂,呀大哥,你才轉了一個彎,
好意思收這個錢?
但他就是好意思啊。大雨中我先快手從車上搬走自己行李,然後給他100。 他當然不肯,說要400 。
我說,要就要,要不然就這100 都不要收!
放下錢快速開車飛走(所以說,在印度零錢幾時都要準備好)。
但最好笑的又是這司機同時又很盡責的交代
Tuk tuk 司機要帶我到正確的地方(後者不會英文);真的是好好笑。
車開了超過30分鐘還未到正確的上車點,
巴士公司打了幾次來問我到哪,
說車會等我。
那我就叫司機拼命趕啊。
40分鐘才終於到了(到底那巴士票是能有多錯
才能把地址弄錯成那樣?)
到了,巴士還在。
當然在啊,原來那班早開走了,
叫我坐下一班。晚9變成晚11的。
喂我到巴士站後還等了個多小時,
那你中途瘋狂打來催我是幹嘛?
悲慘世界,出發前去最喜歡的燒雞店吃飯,
平日都燒得好好吃。
但就那日雞全燒焦,簡直連環不幸。





山上網絡太差,事過境遷,
本來很氣現在都氣不上來了。
來印度第一日總是會發脾氣,要些時間進入狀況。很快就習慣了,是啊,this is India ,你能怎麼樣。而且這在印度本來就是小事一樁。
反正我都來了人都安全了,山區天氣又好。
開心,豁達。yeah .
印度真是最好的修行。隨遇而安。



每來一次遇到的事我想都可以出本書,瘋狂事太多。
有時實在毛燥,但每年為什麼還是來?
沒邏輯的邏輯,絕處逢生,或在不合理中找到生存的辦法,還有友善的朋友們。感覺好有趣。
抱怨歸抱怨,我還是很喜歡這國家的一些人們的。
也還好我有印度朋友,出外靠朋友,現在回來有朋友安心很多。至少起碼有廚師朋友餵飽我。(有興趣的朋友可參看本人去年秋天的印度之旅文章)。
重走以前的路,很是期待。
先出發,先打點。



01 August, 2017

日不落西雅圖(二)

 延續Sleepless in Seattle 的浪漫,最大的驚喜原來是西雅圖竟有薰衣草田。農場主人原本從事科技業,但在人生的下半場轉跑道,找到心中理想的生活,辭職歸隱田原,跟家人一起經營薰衣草農莊Woodinville Lavender 。雖然地方小小的,但非常漂亮舒服,自家製的薰衣草檸檬水與天然產品都很有口碑。我最喜歡這些東西了,也有儲手工皂的「惡習」,所以買了很多肥皂與香薰哈哈。
農莊很值得一來,而且夏季陽光充沛,拍起照來非常好看。
而去美國,怎能不去看棒球賽呢。繼年前我在芝加哥看了球賽成了小熊隊比賽後成了他們的粉絲;那時他們的成績不算好,朋友還笑我為什麼要支持。想不到,去年他們拿了世界冠軍(是因為收到來自遠方的我的加油嗎哈哈哈)。
所以一場到了西雅圖也是想看球場。這裡是水手隊的主場,他們的成積並不是太好,但現場氣氛還是很熱烈,幾乎全場滿座。水手隊的隊徽很好看,所以買了他們的棒球衣。
一邊吃熱狗喝汽水,跟著大伙一起吶喊助威;我買到了滿前面的座位,也很努力的打氣,但還是沒給觀眾鏡頭選拍到。
西雅圖有很多精緻的博物館,可以花時間好好逛。非常推介玻璃博物館;自問在世界各地也去過不少博物館,還是被這這裡繽紛的玻璃世界所驚訝到。各種超大型的藝術擺設,有不同主題,五顏十色,形狀也十分有趣,各式各樣,有點似進入電影的奇異世界。裡面展館也多,玻璃藝術的變化實在多,也非常大型,日光下看這些美麗奇異的琉璃令人著迷,折射發光;拚命拍了好多照片。
另外不可以錯過的還有波音博物館,西雅圖除了星巴克聞名,也是著名的波音飛機發源地。裡面有不同型號的各種飛機,由腳踏車型,古董到最新型的;還有美國總統專用的空軍一號。可以上去裡面近距離研究細看,實在震撼。即使我不是飛機迷,也是樂不思蜀,學到不少知識。舊戰機還有老兵負責介紹。
博物館商店的禮品也非常精緻,喜歡飛機的朋友不可錯過。
最後想說的是食物,在外我其實可以很簡單;背包遊是一種體驗與旅行方式,但在有選擇的情況下,有時住好一點吃好一點也是另一種旅遊文化體驗。
住了在Fairmont Olympic Hotel,房間非常雅緻。我個人很喜歡舊東西,也偏愛舊建築。酒店的大堂與裝潢古色古香;房間還要用上粉藍色油漆。大窗戶看得清楚晚上十時還未天黑,西雅圖夜未眠的天空。
酒店的法國餐廳是我吃過最好的館子的前幾名 (另一間在澳洲),連雪糕也非常有心思。雖然一頓飯不便宜,但又不是天天吃,能去這麼精緻的館子吃飯也是旅途中的美好回憶。如果我再去西雅圖也是捨得特意再去這裡吃一頓飯的。
有趣的是酒店經理有個台灣女友,我因為出書也常長駐,一見如故聊了許多。
他去台灣也有時會經香港玩耍一下,有機會下次輪到我盡地主之宜帶他在香港吃好的。


“Sleepless in Seattle” 港譯<緣份的天空>,台灣譯<西雅圖夜未眠>;兩個名字也都改得很有意境與貼切。戲中的場景由芝加哥到西雅圖再到紐約,也剛好我在美國也只去過這三個地方。因為很喜歡這部電影,自己就突然莫名的一廂情願起來,覺得真有緣。年青的Meg Ryan 太美太可愛,不負美國甜心的美名(雖然人人都會老去,但不得不說現在老了真有點慘不忍睹)。Tom Hanks就不用多說了,演活了老實愛妻的男主形象。雖然不帥,但從來是最得觀眾熱愛的男演員之一。浪漫得太不真實,不過現實也有些不可理喻的相遇。戲中真摯的愛情與美好的主角Sam 與Annie,沒辦法不愛。
<北京遇上西雅圖>的結尾,女主角﹐兒子與男主角,幾乎是複製重貼上<緣份的天空>的結局,只是小孩換了是女方的兒子。電影其實不錯,不過是珠玉在前,最終幕的大團圓總沒有前者感動。兒子也沒有那麼鬼靈精,當然也因為他只是配角;不如<緣份的天空>Sam的兒子Jonah那麼重要,牽起Sam 與Annie 愛情。這可愛的小童星也是電影吸引的原因之一。
不過這些都是個人愛好,被觸動的地方不一樣吧。帶著多一些期待出發這地方所以特別深刻。總言而之,西雅圖都是個非常值得一去的地方。

資料:

達美航空Delta Airlines每日有一班香港飛西雅圖航班,去程飛行時間約為13小時,因為時差關係,午機出發同日上午到達西雅圖,下機還有一整日時間可以遊玩。

日不落西雅圖(一)


友人又辭職去了環球旅行。我說又,因為此友人曾經環遊世界在外整整兩年,回來後重投工作,已經好幾年的間。但世界是看不完的,太久不出去,最近又再次出走;準備另一次無了期的旅程。
厲害的旅者其實很多, 有機會聽到他們的故事,都是令人佩服的人。只是因為他們低調,不宣傳不舖張,默默享受自己的旅程。要不然那輪得到誰呢?出來的人只是因為出來了;包括我自己。
因為他很有方法而且會玩又會省錢,是個瘋狂又有趣的人,我常叫他出書或開個專頁之類,但他也不理會。
上兩星期他先出發到美國,我介紹他要去西雅圖。夏天是個好地方;天氣清爽不再常下雨,日落又很晚。著名經典電影「Sleepless in Seattle」(港譯《緣份的天空》),男女主角在此發生一段情緣;《北京遇上西雅圖》,編劇明顯是向前者致敬,主角先在西雅圖遇上,最後也再在芝加哥重聚。


所以我去西雅圖的時候,也忍不住比對電影中的場景,例如漁人碼頭,Tom Hanks 在那跟朋友吃飯,一眼就認出來了。這個市場算是個當地市場,也是個好景點,建築仍保留八零年代的古舊氣息;水果乾貨海鮮,什麼都有。不只遊客,也有好多當地人。 吃得多買一點車厘子乾朱古力,簡直是驚為天人的好吃。
跟著電影去旅行,西雅圖還有不少值得一去的悠閒景點。
市場吃完海鮮,記緊去附近的星巴克朝聖。世界各地都總有一間的Starbucks,原來發源地就在西雅圖。第一間店就在市場內,有好多人在咖啡色的舊店招牌下拍照留念。不過更值得一去的是總店。
在香港,我喝到的星牌咖啡都難喝得令人廢解,完全不明白為何它會成為世界知名的咖啡館。來到總店終於了解,這裡的咖啡很不一樣,店子很大,還有各種烤烘的大型機器,只有在這買得到的豆子。開心隨著音樂邊跳著舞邊工作的咖啡師推介我喝了一杯帶有橘子口味的奶泡咖啡,喂,好好飲啊。完全被驚訝到。
那次旅程行程緊迫;但最後一天我還是硬擠時間再去了一次。飛那麼遠就是為了喝一杯咖啡,多浪漫。反正喜歡咖啡的人可以在這裡消磨好多時間。
漁人市場不只是個熱鬧的大市場,竟然還給我找到一間很棒的旅行文具店和書店。
一排排不同顏色的地球儀掛起來很顯眼。裡面有各式的旅行書、地圖、登山指南、旅行用品和文具,還有好多精緻的筆記本子。去過那麼多地方,這是其中一間最有精神與齊全的旅行用品店,是商業偽文青店沒辦法堆砌出來的味道,稍微不整齊的書架,有生活的痕跡。看得出來經營的人一定是個愛旅行的人。忍不住跟店員聊天,果然;店主是個喜歡騎單車的資深旅人,不常在店,剛好他全副裝備正準備騎車出行,跟我打了一下招呼。
在裡面簡直是樂而忘返,我買了好多好看的筆記本,有森林地圖與動物的。
若要說一個回西雅圖的理由,一定是為了這旅行書店。
如果想好好感受海邊,還可以去參加單車美食團。先坐船後,沿著海岸線一直騎,舖得平滑的單車徑很安全,路很闊,適合一家大少來玩。右邊是連綿的藍色的海,左邊是一列列著名的小吃餐廳。
整個行程就是一邊騎車邊吃小吃喝啤酒,導遊還會為大家介紹不同的文化;我覺得預留一整天在海邊也不為過。因為實在太舒服了。
還有其他博物館和美食,下集再續。

資料:

達美航空Delta Airlines每日有一班香港飛西雅圖航班,去程飛行時間約為13小時,因為時差關係,午機出發同日上午到達西雅圖,下機還有一整日時間可以遊玩http://www.visitseattle.org/ 

17 July, 2017

中歐劣食記






比較長時間的旅行,其實就是在外生活;既是旅者,又似當地人。從陌生到慢慢熟悉,走過的路很實在,找到正確的巴士或回旅館不用再看地圖,這種感覺很充實滿足。拿著在超市買的大堆生活用品和食物,晚上慢慢走回住處,不知道為什麼就有一種勝利的感覺;實在不誇張,這種沾沾自喜,獨個旅行的朋友會明白的。在異地的一種抽離與安全感,加起來實在是太有趣了。




說起上來,常有批評說中國遊客有個中國胃,到哪都只吃中餐,不肯嘗試當地的食物,完全不是在旅行云云。我覺得部份是說得對的,因為食物代表了一種文化,一種生活與歷史,甚至是交流,總是要試一試。只困在自己熟悉的圈子裡,就有點浪費了。
為何說是部份對的呢,是因為外地的食物吃久了,實在也是不習慣。比如我很喜歡的尼泊爾,兩個月天天吃咖哩香料豆子也實在是受不了的呀。我也十分需要一點家鄉的食物;尤其想念香甜的白米飯。所以又有點明白在外要吃中餐的心情。
總之凡事無絕對,各樣因素平衡之後,選自己喜歡的行了;不用太在意別人的評論,當然也不必去論斷別人的選擇或喜好。
感受甚深,因為人正在中歐浮遊;去年的這個時候也是,歐洲的夏天風和日麗,乾燥不太潮熱,每天日照時間又長,到處逛就開心。可是今趟不知哪裡出錯,由布達佩斯到斯洛文尼亞再到意大利海港;吃的食物與餐廳總是做得很不好。餐廳都是隨意去的,旅途走到哪吃到哪,我見人也不少裝潢不錯就進去,一直以來都是這樣,相安無事。
但今次就如連環不幸事件一般,十幾天都碰釘(好吃的也是有,但真不多)。一餐半餐也就算了,這樣一直吃到劣食,心情也會受到影響。
在布達佩斯喝到了極重腥味的魚湯,好可怕啊,那個泥味。鴨肝醬被一埋橙色的濃汁泡浸住,中間不知所謂的有一團白飯。更可怕的是我好餓,竟然吃了大半。
意大利粉不是極鹹,就是沒有味道。
吃過煮得過硬的豬扒配麵包後,有一天下午我看到鄰桌的外國男人正在吃烤魚,津津有味的樣子,我心想下次一定要來點。
怎麼知道,我的魚很腥而且沒有任何味道 (如果腥是一種味道的話,那其實是有吧),只有一些檸檬汁,還有很多細骨頭。
於是我便先查好資料,找評價不錯的餐廳,但結果都是沒多大改善。
這碟海鮮拼盤的賣相叫人汗顏。
我到了一個海港,大家都在吃海鮮,那我也來點好了。結果那海鮮頭盤除了八爪魚我是認得出來之外,另外四樣都是冷凍的酸味不知名魚,嗚嗚,實在倒胃口。
之後我變聰明,點了雞。上來時真的只有一片乾巴巴的雞肉與兩條沙拉菜。
在小食咖啡店,點了法國多士。當然不是香港的西多士,別傻了。雞蛋夾著很乾的麵包片,加上幾片極鹹的火腿。
甜品也是,蛋糕都死甜,而且顆粒好粗,一點都不精緻。
(然後我也試過受不了跑去吃壽司,結果是裡面的飯沒有熟透。半生熟的硬。Risotto式的做法,十分新潮。)
橫跨幾國,都是如此。看來這次我是特別地沒有口福,所以很值得記錄一下。但縱觀身邊的人,繼續大聲談笑聊天,人人看起來都好開心好滿意。為什麼只有我意見那麼多?
我猜想,是因為只有我一人在認真吃飯啊!一路下來人人三五成群,喝酒聊天,食物只是陪襯。待應們聽到「table for one? 」總是很驚訝,怎麼了,一個人晚上就不能上好館子的嗎?
還好,我還有雪糕與咖啡。這兩樣東西很便宜,而且也好吃。所以我現在都是躲在自己的民宿, 早上吃乳酪配蜂蜜,還有自己做的簡單沙律。晚上煮香腸蛋意大利麵吃。不是為了省錢,是出外到底吃什麼讓我太煩惱。
天天下午就是不斷吃雪糕和喝咖啡,也是個不錯的體驗吧?
我現在好想食腩雜河啊。
*以上照片都是假象,看起來還好其實都好難食



相忘於江湖


現在科技發達真好,出遠門認識的朋友們都能通消息。就算久不聯絡不見面,偶爾看到他們的生活更新,也用不著特別說上話,這樣也就不錯了。
當然,這些都是曾一起經歷過的朋友,許久不見,也會記掛。因為都同是長途旅行的旅人,相處的時光不短。有時突然想起,不知他們現在怎樣呢?千里咫尺,網路一刷就知道。許多人還是一直在路上,看了真高興,幾年過去,旅人還是繼續著旅程。原來結婚了?遠方送上祝福。
不過有些人,還是隨著歲月流失。第一次去雲南時住了三個月,在青旅遇到一個年青女生還有大哥,三人才剛認識就一路結伴走了好多地方。我們一起去喜洲,一起去騎單車,一起去雙廊。到了雙廊又遇到同住一間民宿的幾個女生,五湖四海這大群人們,竟成得了好伙伴,無所不談。在民宿一起煮飯,原來有兩人是廚師,大展手藝,我們真有口福。我貢獻了一味蒸水蛋,也算為港增光。
然後一行人漫無目的,一起回大理呆,曬太陽去酒吧買衣服,還一起去爬山。總之每天都是這一大群人一起行動,彷彿已是認識好久的老朋友。
回家之後,「廚師長」(其中一個家裡開餐館的女生)常問我什麼時候去南京玩,要住她家然後煮大餐我吃。反正隊裡的各人都常聯絡。
在成都青旅認識的兩位同房,一老一嫩,亦師亦友。每天都自然地一起行動,吃火鍋打桌球去海螺溝九寨溝離團爬雪山。
還有由成都開車到拉薩的畫家大哥,他每年夏天都在拉薩作畫,就拉人跟他一起分油錢,跟包車不一樣,他不是司機。同行還有一個跟我同名都叫文文的女生。幾人日以繼夜在高原玩耍,經歷高反,零下寒冷的天氣,半夜在下雪結冰的路在上救一對翻車的情侶,看天葬,迷路被困車上吃零食,下車拍照玩牧民的羊,最後還在牧民家吃飯喝酒。到了拉薩,還是天天一起吃喝逛市場。
年前又回去了大理,在一間叫漫吧的青旅住了個多月,老闆夫妻對我友愛有加,每天中飯一定煮好我的份叫上我一起吃。那時我在寫書,(對,首本書旅活有部份便是在雲南寫的)每晚都在大廳努力亂寫。一天老闆娘跟我介紹,她的一位熟客是中醫也是位詩人,寫作不如問問她意見。她叫豆姐,戴著細長眼鏡綁著馬尾,說話柔聲細氣,很有氣質。「寫不出來不要急」,但每天也要寫日記記下發生的事情呀,有時都好懶惰,忘了寫又要追回。她道「也不用迫自己要寫好多,我自己是有時寫幾組詞語記下自己的心情,簡單的就行。你以後重看就會記起來了。」
這個習慣我現在仍繼續,有時那天實在太閒,發生的小事簡單用詞語記下,心情也是。像小學生。 隻字未寫,每天生活細水長流,斷是不會記得住的。但那確是我的旅程,再重看,最微小的事情,都饒有意思與趣味。細碎的每刻,都最特別。書寫令人拒絕落入平庸與一瞬即逝;組合起來成為與連貫與珍貴的回憶。
之後我便出發去西雙版納,豆姐也一直跟我聯絡。聊起各種事情與我寫作的進度;有位可靠的前輩,實在感動。記得在老舊的長途巴士上,讀著豆姐發來的訊息,我坐在靠左的窗邊,穿著泥黃的衣服;竟仔細如斯。
可惜之後我的舊手機壞了,交友軟件和聯絡亦隨之消失。不見了大堆朋友。我之後再登記了一個新帳號,找了豆姐好久,也不得要領。
不過成功連繫的例子也是有的,跟法國朋友去年相約在布拉格,跟雲南認識的香港姐姐一起遊台灣。最近去珠海看望一位快要生產的朋友;是幾年前在雲南認識的 (看來雲南真是個神奇的地方),她們二人與我跟小學好友,一行四人,旅程完結後幾年來只在網上聯絡,但一見面仍是親切,嘻嘻哈哈,七咀八舌。朋友的先生機靈,吃飯特意訂了包廂,讓我們幾個女生大聊特聊,便不吵到別人。
已約好小孩出生後再一起去看望。
「企鵝」帳號忘記了真的好煩。加上懶,久未試重登,許多朋友就此失聯。總有些歉疚。
大理小廚的兩姊妹,狗寶寶們長好大了吧?陳大哥谷子大哥呢?不知他們現在可好?
敏敏呢?她是我第一次獨個背包遊時在四川認識的好友,我們感情一直很好,我回港後又相約同去了北京和哈爾濱。最近努力聯絡她,也是不得其法。
還有西藏小正太,背生重病的我去醫院的塔頂陽光青旅阿姨…..  寫著寫著,不如認真計劃來一趟尋友旅程好了?應該很有趣。重走那些路,找回那些朋友。感謝這些遇上的人們,在我的人生路上留下一盞盞如此光亮的燈。

人來人往,如此難忘,也許因他們叫我回想起自己年少青春之時,簡單又充滿好奇,忐忑不安然而又對生活充滿期待。如此可一不可再。
人與人的相處從來是個奇特的東西與緣份,有時距離並不阻隔。 除了老朋友,回來後很多人,但總不是那種感覺;反而遠方的人們一見如故。或者患難才得見真誠。
往日的一些友情也漸褪色,之前覺惋惜;但現在明白,人漸長,總會隨自身的成長而漸行漸遠;他們只能在那時出現,然後又算好時間別離。每個路口都有些身影,人來人往,陪伴一段路途;然後我又同樣的成為別人的過客。回憶都不再帶有負擔,只偶爾出現我筆尖之下,彼此相互道謝,並沒有虧欠。我想。
有些人,你想念;有些人,你尋找;有些人,只能努力不記住。
謝謝你,出現在那時候,不偏不倚不差一分,就在最需要的時候。所以才得撐住了到今天。
我回去,一一道謝,也是為了好好道別。如若過去再沒有牽絆,才能好好繼續前進。也許沒遺憾的便不是人生;相濡以沫,不如相忘於江湖